Yaratıcılar semtinde lezzet keşifleri

Zollergasse, Kirchengasse ve Lindengasse Viyana’nın büyük alışveriş caddesi Mariahilferstrasse’nin komşu yan sokaklarıdır. Viyana’nın –yaratıcılar semti olarak da bilinen– 7. Bölge’sindeki bu keyifli küçük sokaklarında acıkıp susayanlar ana akımdan uzak, çok çeşitli gastronomi seçenekleri bulabilirler. Aşağıda önemli seçenekler kapı numarası sırasıyla yer alıyor. Zollergasse: Agent Oscar‘da her türlü miks içecek sunuluyor, menü kartında 250 kokteyl ve çok sayıda alkollü içecek yer alıyor.

Amerikan barın iç dekorasyonunda Amerika’nın içki yasağı dönemine de değinmeler yer alıyor, blues, swing ve caz müzikleri adeta dinlendirici bir atmosfer sağlıyor. Liebling ise iç dekorasyonunda seçkin bir emprovizasyona güveniyor, mutfağı ayrıca vejetaryen menülere de yer veriyor, retro görünümünde bir bahçe kafede konuklarını rahat ettiriyor. Viyana lokalleri arasında temel taşlarından biri sayılan Café Europa da 30 yıldan fazla bir zamandır faaliyet gösteriyor. Orada gecenin geç saatlerine kadar yiyip içebilirsiniz. Lokal her gün 09:00’dan sabahın 5’ine kadar açık, sabah saat 04:00’e kadar da yemek servisi yapılıyor.

Low Carb sloganını benimseyen Health Kitchen, yemeklerini ağırlıkla bölgesel ve organik malzemelerden hazırlıyor. Ünlü şarkıcı Falco’nun ilk ünlü olduğu şarkısından adını alan Ganz Wien’in nostaljik pastel renginde bir kahvehane ve barı var. Burada her cuma 12:00-18:00 saatlerinde Prosecco for Two (1+1 hediye) sunuluyor.

Kirchengasse: Shabby-Chic tarzında dekore edilmiş bir mekân sunan Figar lokalinde, zengin çeşitler içeren bir kahvaltı programı (her gün saat 16:00’ya kadar), nezih içki ve ev yapımı limonatalar servis ediliyor. Le Troquet gerçek bir Fransız. Fransız cazibesini yansıtan bu lokalde, tipik Fransız bistro yemeklerinin yanında kaliteli şaraplar servis ediliyor. Amerikan mutfağını sevenlere ise Treubleiben hitap ediyor; burada Mac ’n’ Cheese, Buffalo Chicken Dip ve Mexican Carnitas Tacos gibi yiyeceklerin yanına Craft bira ve miks içecekler sunuluyor.

Lindengasse: Bölgesel ve mevsim ağırlıklı harika kokteyller ve yaratıcı yemekler R&Bar (“Rundbar” diye okunur, yani “yuvarlak bar” demek) lokalinin uzmanlık alanı. Görsel olarak da hoş ve güzel bir 1950’li yıllar atmosferi sunuluyor. Tasarımcı lokali Sapa ise Vietnam menüleri hazırlıyor; restoranın spesiyalitesini de, çeşitli içerikleriyle seçebileceğiniz pirinç kağıt dürümleri oluşturuyor.