TOURISM EXCLUSIVE
Bakucha Vineyard Hotel, gastronomi tutkunlarını Türkiye’nin nadir ve özel peynirlerini keşfe çıkaran özel bir tadım deneyimine davet ediyor. “Mayalanmanın Üç Hali: Peynir, Ekmek, Şarap” başlıklı bu özel atölye, 11 Ekim’de otelin doğayla iç içe atmosferinde gerçekleşiyor.İki saat sürecek bu deneyim boyunca katılımcılar hem damağını hem de duyularını zenginleştiren bir yolculuğa çıkıyor. Türkiye peynirlerinin köklü geçmişi ve kültürel serüveni, eğitmenler Berrin Bal ve Neşe Biber’in anlatımıyla buluşuyor. Katılımcılar, eğitmenler tarafından özenle seçilen nadir peynirleri tadarken; her birinin aroması, dokusu ve hikâyesi üzerine sohbet ediyor.
Deneyim odaklı bu atölyede peynirler, özel olarak hazırlanan ekmek ve şarap eşleşmeleriyle sunuluyor. Böylece katılımcılar, farklı tat profillerini bütünsel bir duyusal yolculukta keşfetme fırsatı buluyor.Tadımın ardından dileyen misafirler, Arcadia Bağları’nda sonbaharın büyüleyici renkleri arasında gerçekleşen rehberli bir bağ yürüyüşüne katılıyor. Doğanın, lezzetin ve hikâyenin iç içe geçtiği bu özel gün, Bakucha Vineyard Hotel’in sürdürülebilir tarım anlayışı ve yerel üretim felsefesiyle birleşerek unutulmaz bir deneyime dönüşüyor