Rotana’nın Ödüllü Şefi Rafet İnce’den Chef’s Table

Şefin Masasının Sırlarını Öğrenmek İsteyenler Kasım’da Rotana’da Buluşuyor

TOURİSM EXCLUSİVE

Anadolu Yakası’nın en prestijli otelleri arasında yer alan ve uluslararası otel markası Rotana Grubu’nun Türkiye’deki ilk oteli Burgu & Tango Arjaan by Rotana, Kasım ayında ödüllü baş aşçısı Rafet İnce’yle birlikte birbirinden keyifli Chef’s Table etkinlikleri düzenliyor.İki burgu kule ve tango figüründen ilham alınarak tasarlanan, mimarisiyle etkileyici üç ikonik yapıdan oluşan Anadolu Yakası’nın prestijli oteli Burgu & Tango Arjaan by Rotana, 11 Kasım ve 25 Kasım tarihlerinde, akşam 19:30-22.30 saatleri arasında otelin ödüllü şefi Rafet İnce’yle birlikte keyifli bir Chef’s Table etkinliği düzenliyor.

 Her bir etkinlikte, başlangıç, ana yemek ve tatlılardan oluşan altı çeşitlik özel bir gurme menünün tadımının yapılacağı şovlarda aynı zamanda Şef Rafet İnce konuklarına bu yemeklerin serüvenini, sırlarını ve ideal eşleşmelerini de anlatacak. Graten barbun balığı Gremolata sos ve bıldırcın yumurtası üzerinde stimp havyar, mağra yoğurdu ile sunulan pazı dolması ve taze sumaklı ekşili kuru patlıcan, limon otlu ve kuru üzümlü cheese cake gibi tanıdık lezzetlerin sıradışı ve etkileyici yorumlarının yer alacağı etkinlikler, samimi ve verimli geçebilmesi için küçük topluluklarla sınırlandırılacak. Her iki şovda farklı menüler ve sunumların yer alacağı Chef’s Table etkinliğinin kişi başı yalnızca 75 TL. Burgu & Tango Arjaan by Rotana’nın modern ve şık restoranı Elements All Day Dining’de yapılacak Chef’s Table etkinlikleri hem gastronomi kültürünü zenginleştirmek hem de özel ve keyifli bir akşam geçirmek isteyenler için kaçırılmaz bir alternatif.