Şefin Masasının Sırlarını Öğrenmek İsteyenler Kasım’da Rotana’da Buluşuyor
Gerçek İtalyan Ürünlerinin Tanıtılacağı ‘İtalyan Mutfağı Haftası’ ve ‘Autentico Italiano’ Programları Kasım’da Başlıyor!…
Dünyada yapılan araştırmalar gösteriyor ki tavuk ve hindi eti sağlıklı ve dengeli beslenme, bedensel ve zihinsel gelişim için tüketilmesi ge…
Siirt mutfağı et, sebze ve bakliyat kullanımında bir denge yakalayarak eşsiz lezzetlerin altında yatan sır bu denge de saklı.
Son dönemde, İtalya- Türkiye ekonomik ilişkilerinin gelişmesine bağlı olumlu havanın lezzete de yansıyacağı “Autentico Italiano” projesinin …
Divan Brasserie Bebek ve Divan Bebek Patisserie sonbahara yenilenen yüzü ile merhaba diyor
BTA’nın Anadolu mutfağının geleneksel lezzetlerini yaşatmak amacıyla kurduğu Tadında Anadolu’nun dokuzuncu şubesi Altunzade Capitol’de açıld…
Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO), Türkiye’nin önerisiyle, 2016 yılını Uluslararası Bakliyat Yılı ilan etti
Türkiye’de İlk Defa Aşçılıkta Uluslararası Yeterlilik Diploması: Chef’s Table Mutfak Akademisi’nden
Siirt mutfağında özellikle et ve tahılın kullanıldığı hem yemek çeşitlerinin çokluğu hem de lezzetleriyle dikkatleri çekiyor